torsdag 21 februari 2008

MATEN OCH DET DUKADE BORDET


Balders möte 2006 bjöd på mat från hela världen. I år fokuserar vi på det lokala, det närproducerade och det klimatsmarta. Går det så äter vi också gärna ekologiskt. Våra kockar från lägret 2006 huserar i köket även detta läger. Alla lägerdeltagare kommer att få möjlighet att vara i köket vid något tillfälle under lägerveckan, så det blir både slöjd och mat!

Våra kockar:
Nisse Dahrén, länshemslöjdskonsulent i Kronoberg
Kerstin Ydreborg, länshemslöjdskonsulent i Jönköping

Inga kommentarer: